اذهب الي المحتوي
أوفيسنا

باني القمم

عضو جديد 01
  • Posts

    5
  • تاريخ الانضمام

  • تاريخ اخر زياره

السمعه بالموقع

0 Neutral

عن العضو باني القمم

البيانات الشخصية

  • Gender (Ar)
    ذكر
  • Job Title
    مراقب تكاليف

وسائل التواصل

  • Yahoo
    abd_nasr_99@yahoo.com

اخر الزوار

بلوك اخر الزوار معطل ولن يظهر للاعضاء

  1. بارك الله فيك اخي الفاضل هده صورة عن ما قصدته بخصوص المستويات http://up.a7bk-a.com/img1/dBN59737.jpg وتقبل خالص تحياتي اخوك ابو فرح
  2. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا اتقدم بجزيل الشكر للاخ ابو عبدالله على برنامج المستودعات وجعله الله في ميزن حسناتك اخي هاني قمت منذ مدة بعمل شي من نفس القبيل وسوف اقدم لكم اسلوب العمل المتبع حتى تصل الى حسابات دقيقة بادن الله اولا عليك بناء شجرة للمواد المستخدمة في المنتجات المباعة بشكل جدول مع الاسعار الحالية واماكنية تعديل السعر مع نهاية كل شهر حسب المتوسط من كل عمليات الشراء لكل منتج , ثانيا : ومن خلال معادلات المقدمة من قبل الطاهي تقوم بتفريغ تلك المعادلات على صفحات مستقلة حسب تصيف المادة ( مقبلات , اطباق رائيسة .... الخ ) وتقوم بربط السعر لكل مادة ضمن المعادلات مع الاسعار في شجرة المواد مع مراعاة ان اغلب المواد المباعة محتاجة نسبة من صوصات او خلاطات تضاف على المادة في مراحل او اثناء الطهي , وهده ايضا عليك بناء معادلة لها ثم تقسيم سعر المنتجات على كمية الخلاطة مضروبة بمقدار ما يوضع على الطبق من خلطة ( صوص السيزار) . ثالثا : تقوم بعمل جدول يتمضن اسعار البيع مع تكاليف المنتج حتى تستخرج مزيج التكلفة المعياري للمطبخ او للمشروبات ليكون لديك مزيج استرشادي للمقارنة مع الحقيقة من خلال هادا الجدول تضع الكميات المباعة لكل صنف وبالتالي وعادة ما تتفاوت التكاليف للاصناف وحتى يمكون المعيار دو درجة من الموثوقية . راربعا : من اجل استخراج الكميات المتخدمة عند انتاج عدد معين من الاطباق من صنف كذا .... او كذا او لكل المبيعات تقوم بتفريغ جميع الكميات الموجودة في معالات التصنيع لكل المواد بجدوال عمودية حسب المواد المدخلة في عملية التنصيع اي مثلا عند بيع عدد1 من كل المنتجات يكون حجم السحوبات مثلا من جبنة الموزريلا 1000 غرام . ملاحظة اخيرة مراعاة التعبئة والوحدة لكل المنتجات الداخلة في عمليات الانتاج وكذلك الاورزان ما يعادلها مثل التر كم يعادل من الغرامات الاونص كما يعادل وكلد مرعاة حجم الهالك نتجية التحضير مثلا وزن البطاطا يشمل قشرة البطاطا . وانتظر مني خلال شهر بادن الله يكون هادا البرنامج متاح لجميع الاخوة في المنتدى
  3. السلام عليكم ورحمة الله بركاته الحقيقة العمل رائع ومتميز جدا وجزاك الله كل خير اخي ابو عبدالله على كل ماتقدمه للاخوة في المنتدى الا ان لي ملاحظة بسيطة : لو كان بالامكان تحويل عبارة رئيسي وتفصيلي من شجرة الحسابات الى مستويات بالارقام مثلا والحسابات الرئيسية تكون اما عنوان او مجموعضمن مستويات من ( 1-4) حتى يكون بالامكان تجزئة الشجرة مثل الاصول مستوى (1) نفرع منها اصول ثابتة مستوى (2) ثم نفرع منها مثلا اراضي مستوى (3) ثم نفرع منها مستوى لمن ارد التحيل الاضافي اراضي شرقية او غربية او حسب النشاط مستوى (4) وتكل الحسابات التفصيلة تسمى بحسابات تقبل الحركة ضمن مستوى واحدا مثلا (5). وقد تسطيع اضافة خيار من خلال الظغط على رقم الحساب مرتين حتى يعطيك كشف الحساب مباشرة كما في عملية البحث . وتقبل خالص تحياتي وتقديري
  4. السلام عليكم جزاك الله كل خير اخي وجعلها في ميزان حسناتك
×
×
  • اضف...

Important Information